Kavalan gör sitt inträde på ginmarknaden och erbjuder den perfekta nyårsdrycken
Starten för ett nytt ginsortiment från den taiwanesiska whiskyproducenten, med inspiration av öns subtropiska rikedom
TAIPEI, Taiwan, 4 januari, 2019 /PRNewswire/ -- Efter storhelgernas firande kommer nu den perfekta drycken i form av en fräsch, mjuk och ren gin från den välrenommerade whiskyproducenten Kavalan, med en utsökt blandning av sex växtextrakt.
Kavalan Gin (alkoholhalt 40 %, 70 cl), som kommer att distribueras över hela världen under 2019, är den taiwanesiska whiskyproducentens första gin. Med dubbel kolfiltrering och trippeldestillerad i traditionella kopparpannor tillverkas den utifrån samma exceptionellt rena mältade korn som den prisbelönta Kavalan-whiskyn.
Kavalan Gin är den första i ett nytt sortiment av Kavalan Exquisite Gin för den globala marknaden.
Dess runda, komplexa smakprofil och krämiga känsla gör att Kavala Gin kan drickas ensam så väl som i cocktailar.
Den perfekta nyårsdrinken framhäver Kavalan Gins fylliga och smakrika kryddighet. Den exotiska cocktailen "Road by the Sea" passar bra vid alla festliga tillfällen med vänner och familj.
- Kavalan Gin – 50 ml
- Amontilladosherry – 10 ml
- Dolin Torr Vermouth – tillsats av bambu – 10 ml
- Kokosvatten – 10 ml
- Korianderbesk - 2 droppar
Kavalans VD, YT Lee, säger i ett uttalande att hans första gin, som har framställts med växtextrakt, balanserar enbär med toner av syrlig, söt kumquat och andra citrusfrukter tillsammans med djupa smaker av myskdoftande guava, söt stjärnfrukt och kryddor.
ˮVi vill erbjuda en ny ginupplevelse i samband med det nya året. Därför presenterar vi smaker från Kavalans hemtrakter i Yilan i form av växtextrakt från kumquatskal, torkad stjärnfrukt och röd guava, tillsammans med de mer traditionella smakerna som enbär, anis och korianderˮ berättar han.
ˮTaiwan är frukternas kungarike och Yilan som är grönskande och fuktigt har sina egna utsökta frukterˮ säger Lee. (1)
Ian Chang, Master Blender, säger att sortimentet av Exquisite Gin hyllar nyskapande och hämtar inspiration från Kavalans hemtrakter i Taiwan. ˮEfter att ha producerat whisky i över 10 år ville jag prova på gin och bidra till dess renässans över hela världen. Jag är mycket nöjd med att vi har skapat ett unikt sortiment som representerar Kavalan och Yilan-området, och jag välkomnar alla gindrickareˮ säger Chang.
Utformningen av Kavalans ginflaska är en hyllning till Snow Mountain, dess vattenkälla, med enbärsblått kristallglas som symboliserar bergens smältvatten och klart glas upptill som betecknar förvandlingen till ginens utsökta och rena kraft.
ˮVår gins mjuka smak, precis som vår whiskys, kommer från det mineralrika vattnet i Spring Mountains källor, därför passar det bra att vår flaska hedrar både vattnet och ginens enbär" säger Chang.
Kavalan har åter bevisat att man är en stor favorit på barerna genom årets "2019 Annual Bar Report" av Drinks International som röstas fram av bartendrar, föreståndare och ägare över hela världen. (2)
Produktinformation
Hjärtat i Kavalans första gin är ett sällsynt destillat av mältat korn som tillverkas utifrån Taiwans renaste vattenkälla och trippeldestilleras i Kavalans tyska destilleringspannor för att skapa en exklusiv och mjuk smakkänsla. Den taiwanesiska ginen är ett elegant uttryck för den naturliga skönhet som finns i det frodiga, subtropiska landskapet som utgör Kavalans hemtrakter. Sex särskilt utvalda, 100 % naturliga, växtextrakt inklusive syrlig kumquat, delikat stjärnfrukt och söt röd guava ger den här utsökta ginen sin aromatiska mångfald.
Noteringar från provning
- Färg - Kristallklar
- Doft – Uppfriskande och elegant. Utsökta aromer av enbär, mjuk anis och koriander blomstrar och utvecklas till en rik avslutning med doft av kumquat och citrusfrukter.
- Smak – Djup, tilltalande sötma och stor fyllig kropp. En mjuk krämighet på tungan skapar sötma från röd guava, stjärnfrukt och smakrik kumquat som balanseras perfekt med inslag av uppfriskande citrus.
- Avslutning – Elegant och fruktig avslutning definierar denna mjuka och rena gin.
Om Kavalan
Kavalan Distillery i Yilan County har varit banbrytande när det gäller tillverkningen av single malt-whisky i Taiwan sedan 2005. Vår whisky, som åldras i hög fuktighet och värme, gynnas också av havs- och bergsbriser och smältvatten från Snow Mountain, som kombineras för att skapa Kavalan-whiskyns karaktäristiska krämighet. Namnet Kavalan kommer från det gamla namnet för Yilan County och uppbackas av omkring 40 års dryckesproduktion tack vare moderbolaget King Car Group. Vi har vunnit över 280 guldmedaljer eller högre utmärkelser i branschens hårdaste tävlingar. Whiskyn finns att köpa i över 70 länder. Besök www.kavalanwhisky.com
Meddelande till redaktören:
1. 100 % naturliga lokalinspirerade växtextrakt:
Öns vidsträckta tropiska och subtropiska landskap möjliggör odling av en stor mångfald av frukter och produkter. De 100 % naturliga växtextrakten i Kavalan Gin har inspirerats av följande lokala varianter från frukternas kungarike:
- Kumquatskal – En uppfriskande syrlighet blandat med sötma
Yilan är berömt för sina kumquatfrukter, som översatt till mandarin betyder "gyllene apelsin". Frukten är något större än en druva och har en kraftig smak av syrlig och söt citrus. I motsats till andra citrusfrukter kommer den syrliga smaken från skalet. - Torkad röd guava – Söt, myskartad arom
Taiwan är en av världens största producenter av guava, som är en utsökt söt frukt med grönt eller gult skal. Yilan är känt för den mjuka, röda varianten av frukten som har ett delikat sött fruktkött som smälter i munnen. - Torkad stjärnfrukt – Fruktig sötma som stimulerar aptiten
Taiwanesiska stjärnfrukter är större och saftigare än andra varianter. Frukten, med smak av ananas och citrus, känns igen av sina fem "åsar", som skapar en stjärna när den skivas. Taiwanesisk stjärnfrukt odlas över hela landet i söta och syrliga varianter och har blivit en kännetecknande frukt för Taiwan.
2. I Drinks Internationals "2019 Annual Bar Report" kommer Kavalan på fjärde plats (när det gäller bargästers beställningar) och på en femte plats bland bästsäljare i kategorin för "World Whisky".
Mediakontakt:
Kellie Du
886-3922-9000 #7165
[email protected]
WANT YOUR COMPANY'S NEWS FEATURED ON PRNEWSWIRE.COM?
Newsrooms &
Influencers
Digital Media
Outlets
Journalists
Opted In
Share this article