2014

Las ventas del café UTZ CERTIFIED aumentaron un 12 por ciento en 2011 - La demanda por café, té y cacao sostenible con etiqueta ha aumentado significativamente

AMSTERDAM, 22 de marzo de 2012 /PRNewswire/ -- En 2011, las ventas de café UTZ CERTIFIED (con certificación UTZ) aumentaron un 12%. Las 136,752 toneladas métricas de granos de café representan 16.500 millones de tazas de café. Esto convierte a UTZ CERTIFIED en el programa y etiqueta de mayor tamaño para el cultivo de café sostenible en todo el mundo. Las ventas de té producido en forma sostenible aumentaron más del 50% el último año, y las ventas de cacao producido en forma sostenible, en un 150%. La participación de marcas como Ahold, Sara Lee, Mars y Nestlé contribuye a la creciente demanda por materias primas sostenibles.

Café

Actualmente el café UTZ CERTIFIED se cultiva en 23 países y se vende en 50. Los nuevos socios en el Programa de Café UTZ son (entre otros) Lidl, Walmart y Tchibo (el cuarto tostador de café en términos de tamaño a nivel mundial). En 2011, varios de los socios existentes ampliaron la gama de sus productos que llevan la etiqueta. Sara Lee, por ejemplo, presentó el espresso UTZ CERTIFIED L'Or en Francia, España, Bélgica y los Países Bajos.

Cacao y té

En 2010 llegaron al mercado los primeros productos con cacao UTZ CERTIFIED. Mars y Nestlé visiblemente reforzaron las ventas de cacao UTZ en todo el mundo. Mars, por ejemplo, está comprando cantidades crecientes de cacao certificado por UTZ para sus bares MARS y BALISTO. El té con la etiqueta ahora es vendido en los Países Bajos por las marcas Albert Heijn y Pickwick. Tras la introducción del Código de Conducta para el té rojo sudafricano rooibos, Pickwick fue la primera en lanzar rooibos UTZ CERTIFIED. También Albert Heijn está comprando cantidades crecientes de té UTZ CERTIFIED. En Vietnam, el té UTZ CERTIFIED es vendido por la marca Tan Huong, y en Sudáfrica, Carmien ofrece rooibos con la etiqueta UTZ.

Acerca de UTZ CERTIFIED

UTZ CERTIFIED es un programa y una etiqueta para el cultivo sustentable. El cultivo sustentable ayuda a los granjeros, los trabajadores y sus familias a lograr sus ambiciones, y contribuye a salvaguardar nuestros recursos naturales, ahora y en el futuro. La misión de UTZ CERTIFIED es generar un mundo donde el cultivo sustentable sea la norma. Donde los granjeros produzcan de acuerdo a las buenas prácticas agrícolas y administren sus granjas en forma rentable con respeto para las personas y el planeta. Un mundo donde la industria invierta y recompense la producción sustentable, y los consumidores puedan disfrutar y confiar en los productos que compran. Para obtener más información: http://www.utzcertified.org

FUENTE  UTZ CERTIFIED

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