2014

Wegmans, Trader Joe's, Publix, Costco y Sprouts encabezan las Calificaciones de Consumer Reports para los supermercados Mientras tanto Walmart, la tienda de comestibles más grande de Estados Unidos ocupa el último lugar en la encuesta a suscriptores. Además, revelamos las quejas más comunes de los consumidores sobre las compras de comestibles y consejos para ahorrar tiempo y dinero en el supermercado

YONKERS, NEW YORK, 26 de marzo de 2014 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ -- Cuando se trata de supermercados, el más grande no siempre es el mejor. Según la más reciente encuesta de Consumer Reports: Wegmans, Trader Joe's, Publix, Costco y Sprouts obtuvieron los puntajes más altos entre 55 de las principales tiendas de comestibles del país; Walmart, la tienda más grande de Estados Unidos, quedó al final de la lista de Calificaciones según una encuesta a 27,208 suscriptores.

El informe, que incluye la totalidad de las Calificaciones de los supermercados y consejos para ahorrar tiempo y dinero en el súper, está disponible en la edición de mayo de Consumer Reports y en www.ConsumerReports.org. El artículo en español se encuentra en www.ConsumerReportsenEspanol.org.

La encuesta de Consumer Reports, que refleja 48,076 idas al supermercado, revela la satisfacción de los lectores con el servicio. Si bien la mayoría dijeron estar bastante satisfechos en general, más de la mitad expresó al menos una queja sobre la tienda en la que actualmente compra. Casi la tercera parte de las personas encuestadas mencionó dos o más problemas. Sin embargo, ninguna tienda puso más a prueba la paciencia de sus clientes que Walmart Supercenter.

La mayor queja de todas: que no haya suficientes cajas abiertas (mencionada por 19% de los compradores), seguida de pasillos congestionados, artículos anunciados como "especial" que están agotados y falta de variedad. Quienes compran en Walmart y respondieron la encuesta se mostraron especialmente irritados por la falta de cajas abiertas, la escasez de artículos básicos y la inconsistencia en el etiquetado de precios. 

La variedad de tiendas es importante porque los estadounidenses dan mucha relevancia a sus supermercados. Una tercera parte de los suscriptores encuestados dijo a Consumer Reports que había dejado de comprar en una tienda cercana el año pasado, principalmente por los precios altos, pero también por la larga espera en la caja, la falta de variedad de productos o la mala calidad de la comida. El 58% de los encuestados dejaron de ir a una tienda por los precios altos, en comparación con 43% en 2011.

Afortunadamente, la mayoría de los consumidores tienen varias opciones para hacer compras y algunos supermercados les dan mucho de lo que piden. Las cadenas nacionales Costco y Trader Joe's, así como Publix (en el sur), Sprouts (en el oeste) y Wegmans (en el este), ofrecen carne, frutas y verduras de mejor calidad, y un ambiente de compras más higiénico. Todos, excepto Costco, también obtuvieron las calificaciones más altas en servicio, definido como cortesía del personal y velocidad en la fila al pagar. El servicio es mínimo en los clubes o tiendas de membresía como Costco y las filas largas para pagar son parte de la oportunidad de aprovechar descuentos constantes.

Cómo comprar más barato, más rápido y de manera más inteligente

Los supermercados son enormes máquinas de ventas donde los patrones de tráfico de los clientes, el despliegue de los productos y los aromas alientan a los compradores a gastar. Consumer Reports ofrece consejos para resistir las estrategias agresivas y sutiles, y así ahorrar tiempo y dinero:

  • COMPRE MÁS BARATO.  Tres cuartas partes de las personas encuestadas dijeron que revisan la publicidad de los supermercados en busca de promociones especiales, aprovechan los cupones de los fabricantes y compran marcas de las propias tiendas. Aquí damos algunos ejemplos adicionales de cómo ahorrar:  
    • Compre en las primeras etapas del ciclo de venta.  11% de los lectores se quejaron de los faltantes de especiales anunciados por las tiendas. Consumer Reports encontró que el mejor momento para encontrar el tipo de ofertas más destacadas en la publicidad es el principio del ciclo (por lo general viernes o sábado).
    • Sea leal.  Muchas cadenas reservan sus mejores ofertas para clientes registrados en programas de lealtad o bonos mediante tarjetas. Algunas tienen un elemento de premio en el combustible: el descuento típico es 10 centavos por galón en gasolineras participantes por cada $50 gastados en la tienda.
  • COMPRE DE MANERA MÁS INTELIGENTE.  Comprar con inteligencia empieza por entender cómo se fijan los precios y cómo se anuncian los artículos, y cómo las tiendas convencen a los visitantes a comprarlos.
    • Familiarícese con el juego de altas y bajas.  La mayoría de las tiendas atraen a los clientes con especiales de la semana que incluyen artículos básicos como cereal, tocino y detergente, luego suben los precios de otros artículos para compensar los "líderes de pérdidas".  Siga los volantes publicitarios para ver qué artículos básicos estarán en oferta a intervalos predecibles, surta bien su despensa y ahorre.
    • Cuidado con los letreros tramposos.  El letrero dice "10 por $10", pero por lo general los clientes no tienen que comprar los 10 para obtener el descuento: compre uno por $1.
  • COMPRE MÁS RÁPIDO.  Aquí ofrecemos algunas ideas para que los compradores hagan la visita a la tienda de comestibles más rápida y eficiente:
    • Use apps.  La mayoría de las cadenas han desarrollado apps para iPhone y dispositivos Android que permiten a los usuarios crear listas para comprar, revisar la circular semanal, ver fotos de los productos, agregar cupones de fabricantes a una cuenta, pagar artículos de un carrito virtual, escanear códigos de barras de productos desde casa para agregar a la lista y obtener precios en tiempo real. Muchas de estas tareas también pueden hacerse en línea.
    • Use la caja de autoservicio.  Al menos 60% de los supermercados tienen una o más cajas de autoservicio donde el cliente puede escanear, empacar y pagar sin recurrir a un cajero. En teoría, ayudan a los compradores a evitar filas largas. El 56% de quienes respondieron la encuesta usaron cajas de autoservicio el año pasado y 67% dijeron haber ahorrado algo de tiempo.

Consumer Reports es la organización independiente más grande del mundo dedicada a someter productos a prueba. Con más de 50 laboratorios, un centro de pruebas para autos y un centro de investigación y encuestas, esta organización no lucrativa califica miles de productos y servicios al año. Fundada en 1936, Consumer Reports tiene más de 8 millones de suscriptores a su revista, sitio web y otras publicaciones. Su división de defensoría, Consumers Union, trabaja para la reforma de la salud, la seguridad de los alimentos y productos, la reforma financiera y otras cuestiones que afectan al consumidor en Washington, D.C., los estados y el mercado.

MARZO DE 2014
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FUENTE Consumer Reports

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