News from u.s. food and drug administration A wide array of domestic and global news stories; news topics include politics / government, business, technology, religion, sports/entertainment, science/nature, and health/lifestyle. Articles that appear in this section may be written in English or other languages, as well.

Nov 20, 2014, 17:23 ET

La seguridad de los alimentos antes, durante y después de un corte de energía

El invierno 2014 – 2015 ha llegado antes este año. Como gran parte del país espera temperaturas más heladas y nevadas...

Nov 20, 2014, 14:03 ET
FDA Logo

Food Safety Before, During and After a Power Outage

The winter of 2014 – 2015 has arrived early this year. As much of the country braces for more frigid temperatures and record snows, the U.S....

Oct 22, 2014, 14:54 ET

La FDA fomenta la inocuidad de los jugos durante este otoño

 Cuando llega el otoño también llegan los paseos en automóvil por el campo y la práctica de beber zumo de manzana y jugos...

Oct 22, 2014, 14:00 ET
FDA Logo.

FDA Encourages Juice Safety This Fall

 As fall arrives, so do drives in the country and drinking fresh-squeezed juices and cider.  Unfortunately, serious outbreaks of foodborne...

Sep 12, 2014, 18:05 ET
http://www.multivu.com/players/English/7106353-fda-national-childhood-obesity-month/gallery/image/8e9d9df2-5ad6-4f3b-a45c-62744622c92c.HR.jpg

The Nutrition Facts Label Can Help Young People Make Healthful Choices

 To help kids make healthful dietary choices, the U.S. Food and Drug Administration encourages kids to Read the Label! To view the multimedia...

Sep 12, 2014, 10:03 ET
FDA Reminds Kids to Read the Label! (PRNewsFoto/U.S. Food and Drug Admin...)

La etiqueta de información nutricional puede ayudar a los jóvenes a elegir de manera sana

La U.S. Food and Drug Administration (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU.) exhorta a los niños a leer las etiquetas para...

Jul 01, 2014, 10:00 ET
FDA reminds you to handle fruits, vegetables and juices safely! Find tips to prevent food poisoning from produce and fresh-squeezed juices at www.fda.gov/food. (PRNewsFoto/FDA)

Frutas, verduras y jugos recién exprimidos: ¡Manéjelos con precaución!

Ya sean del supermercado, del mercadillo agrícola o de su propio jardín, las frutas y verduras frescas son una característica...

Jul 01, 2014, 10:00 ET
FDA Logo. (PRNewsFoto/U.S. Food and Drug Administration (FDA))

Fruits, Vegetables, and Fresh-Squeezed Juices: Handle Them Safely!

Whether from a supermarket, farm stand, or your very own garden, fresh fruits and vegetables are highlights of summertime. But, the U.S. Food and...

Feb 11, 2014, 10:21 ET
FDA Logo. (PRNewsFoto/U.S. Food and Drug Administration (FDA))

Reduzca su ingesta de sodio usando la Etiqueta de Datos de Nutrición

Febrero es el Mes del Corazón en Estados Unidos, y los consumidores deben tener presente que una dieta con alto contenido de sodio puede...

Feb 11, 2014, 10:12 ET
FDA Logo. (PRNewsFoto/U.S. Food and Drug Administration (FDA))

Reduce Sodium Intake By Using the Nutrition Facts Label

February is American Heart Month, and consumers should be aware that a high-sodium diet can increase their risk of developing high blood pressure....

Jan 10, 2014, 16:52 ET
Keep food safe when the power goes out! Learn how at www.fda.gov/food.  (PRNewsFoto/U.S. Food and Drug Administration)

Food Safety Before, During and After a Power Outage

The winter of 2014 is in its early stages, and yet many parts of the country are already experiencing extreme weather conditions and power outages....

Jan 10, 2014, 15:49 ET
Keep food safe when the power goes out! Learn how at www.fda.gov/food.  (PRNewsFoto/U.S. Food and Drug Administration)

La seguridad de los alimentos antes, durante y después de un apagón eléctrico

El invierno de 2014 está en etapa inicial, y sin embargo muchas partes del país ya están experimentando condiciones climáticas...

Nov 29, 2013, 12:00 ET
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El Día Mundial del SIDA, un momento oportuno para concentrarse en la seguridad de los alimentos

El 1 de diciembre de 2013 es el Día Mundial del SIDA y aunque la conexión entre el VIH/SIDA (Virus de  Inmunodeficiencia...

Nov 29, 2013, 11:41 ET

World AIDS Day - A Time To Focus On Food Safety

December 1, 2013 is World AIDS Day and while the connection between HIV/AIDS (Human Immunodeficiency Virus/Acquired Immunodeficiency Syndrome) and...

Nov 05, 2013, 10:00 ET
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El buen estado de los alimentos puede ser crucial para los diabéticos

Noviembre es el Mes Nacional de la Diabetes, efeméride dedicada a una enfermedad cada vez más común en los Estados Unidos (EE.UU.)....

Nov 05, 2013, 10:00 ET
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Food Safety Can Be Crucial For Diabetics

November is National Diabetes Month, spotlighting a disease that is becoming ever more common in the United States (U.S.). According to the U.S....

Oct 22, 2013, 17:56 ET
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La FDA alienta la seguridad relacionada con los jugos este otoño

A medida que llega el otoño, también llegan los paseos en auto por el campo y la bebida de jugos y sidra recién exprimidos....

Oct 22, 2013, 10:00 ET

FDA Encourages Juice Safety This Fall

As fall arrives, so do drives in the country and drinking fresh-squeezed juices and cider. Unfortunately, serious outbreaks of foodborne illness,...

Sep 25, 2013, 10:00 ET
FDA Logo. (PRNewsFoto/U.S. Food and Drug Administration (FDA))

Etiquetaje para Contenido de Gluten en los Alimentos: Nuevas Regulaciones de la FDA

La Administración de Alimentos y Drogas de los EE. UU. ("FDA") emitió una regulación que define el término "gluten-free"...

Sep 25, 2013, 10:00 ET
FDA Logo. (PRNewsFoto/U.S. Food and Drug Administration (FDA))

Gluten and Food Labeling: FDA's New Regulation

The U.S. Food and Drug Administration (FDA) has issued a regulation that defines the term "gluten-free" for food labeling. This new standard,...